1.1.1  廢水來源畜類養殖廢水通常由尿液、沖洗水（主要有圈舍沖糞水、飲槽沖洗水、地面清潔用水、設備和設施清潔用水等）、少量的工人生活生產過程中產生的廢水組成。在這些過程中，牛糞、豬糞等固形物會隨水流入水體，造成污水中有機物及其他污染物濃度偏高。
大中型生豬養殖廠糞污清理工藝主要分三種類型，水沖糞工藝、水泡糞工藝（尿泡糞工藝）、干清糞工藝。
1）水沖糞工藝
水沖糞工藝是20世紀80年代中國從國外引進規?；B牛、養豬技術和管理方法時采用的主要清糞模式。該工藝的主要目的是及時、有效地清除畜舍內的糞便、尿液，保持畜舍環境衛生，減少糞污清理過程中的勞動力投入，提高養殖場自動化管理水平。水沖糞的方法是糞尿污水混合進入縫隙地板下的糞溝，每天數次從溝端的水噴頭放水沖洗。糞水順糞溝流入糞便主干溝，進入地下貯糞池或用泵抽吸到地面貯糞池。
優點：水沖糞方式可保持豬舍內的環境清潔，有利于牛群；豬群和飼養人員的健康。勞動強度小，勞動效率高。
缺點：耗水量大，水力資源浪費嚴重；后期糞污處理過程中，固液分離后，大部分可溶性有機質及微量元素等留在污水中，污染物含量高，增加力處理難度；分離出的固體物養分含量低，肥料價值低。該工藝技術上不復雜，不受氣候變化影響，但污水處理部分基建投資及動力消耗很高。
2）水泡糞工藝（尿泡糞工藝）
該工藝的主要目的是定時、有效地清除畜舍內的糞便、尿液，減少糞污清理過程中的勞動力投入，減少沖洗用水，提高養殖場自動化管理水平。水泡糞清糞工藝是在水沖糞工藝的基礎上改造而來的。工藝流程是在豬舍內的排糞溝中注入一定量的水，糞尿、沖洗和飼養管理用水一并排放縫隙地板下的糞溝中，儲存一定時間后（一般為1~2個月），待糞溝裝滿后，打開出口的閘門，將溝中糞水排出。糞水順糞溝流入糞便主干溝，進入地下貯糞池或用泵抽吸到地面貯糞池。采用水泡糞一頭豬每天需用水10~15L。
優點：比水沖糞工藝節省用水。
缺點：由于糞便長時間在豬舍中停留，形成厭氧發酵，產生大量的有害氣體，如H₂S（硫化氫），CH₄（甲烷）等，糞水混合物的污染物濃度更高，后處理也更加困難。
3）干清糞工藝
該工藝的主要目的是及時、有效地清除畜舍內的糞便、尿液，保持畜舍環境衛生，充分利用勞動力資源豐富的優勢，減少糞污清理過程中的用水、用電，保持固體糞便的營養物，提高有機肥肥效，降低后續糞尿處理的成本。
干清糞工藝的主要方法是，糞便一經產生便分流，干糞由機械或人工收集、清掃、運走，尿及沖洗水則從下水道流出，分別進行處理。干清糞工藝分為人工清糞和機械清糞兩種。人工清糞只需用一些清掃工具、人工清糞車等。設備簡單，不用電力，一次性投資少，還可以做到糞尿分離，便于后面的糞尿處理。其缺點是勞動量大，生產率低。機械清糞包括鏟式清糞和刮板清糞。機械清糞的優點是可以減輕勞動強度，節約勞動力，提高工效。缺點是一次性投資較大，還要花費一定的運行維護費用。而且中國目前生產的清糞機在使用可靠性方面還存在欠缺，故障發生率較高，由于工作部件上粘滿糞便，維修困難。此外，清糞機工作時噪聲較大，不利于畜禽生長，因此中國的養豬場很少使用機械清糞。采用干清糞工藝一頭豬每天需用水10L左右。
優點：收集的固態糞便含水率底，糞中營養成分損失小，肥料價值高，便于高溫堆肥或進行其他方式處理利用；耗水量少，產生的污水量少，且污水中的污染物含量低，易于凈化處理、
缺點：勞動強度大，勞動生產率低，需要大量的勞動力資源。

該豬場主要采用水泡糞工藝。